一碗面条 、作者: 菲年流转

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每年过生日,我妈都会给我煮一碗面,即使我不在身边,她也一直记得。

我从小就喜欢吃面条。记得小时候妈妈总是出差,爸爸很忙。我经常依靠自己。我擅长的是煮面,下面烧开水,加葱花蔬菜,调味,做菜。虽然是简单的一碗清汤面,但我和爸爸都很享受。

成年后离开了妈妈,在宿舍里,最喜欢的还是煮面条,鸡蛋火腿西红柿树叶泡面,遇见青红,汤汁浓郁。这个城市的面馆也尝了不少。有一次,为了吃一碗面,晚上坐车去了很远的地方。那是一家小商店。因为口碑好,去吃饭的人络绎不绝。这家商店的名字叫做碗面。吃饱喝足,坐晚班火车往回赶,深感满足。我在台北的一个小镇吃了很多年的海鲜炒面,最喜欢的面馆倒闭了很多。只有他家站了这么多年,深受爱戴。吃过很多家的炒面,最正宗的还是他家。真材实料,味道一如既往,老板在面馆的坚持和一心一意会简单到极致,这也是一种令人敬佩的精神。小王腊面,在城东头,镇守海边,十几张桌子,一个小店。因为他搬过一次店,所以他是最好的朋友最喜欢去的地方。是拉面馆,其实是一个妹子口中的大饭堂。海鲜肉类一应俱全,经济实惠到让你欲哭无泪。海鲜都是渔船退的,老板娘也不吝啬。每次都是地上一大盘。特别大师拉面,现在就做。当你在外屋喝一点酒吃海鲜时,你会听到厨房里砰砰的声音。专注于自己独特技能的才是大师。三轮酒后,腊面慢上。它非常滑,汤又浓又好吃。当你买单的时候,真的是买得起,想付出更多。每次去都是空着肚子进门,带着墙出来。还有一家日式面馆,本来就在我公司附近,是一个在日本工作回来的年轻人开的。面和汤很丰富,还有清爽的配菜,也是我经常去的地方。十几年前,宿舍附近有一家吃了好几年的兰州拉面餐厅。我最喜欢他的炒面。里面有肉丝,第一道菜,西红柿,小葱。一大盘满满的,味道还不错。5块钱起的一份,对刚开始工作的我来说已经是一顿美餐了。

我曾经喜欢走在街上,寻找这个小镇隐藏的美食。那时候日子长,时间总是慢。后来,时间似乎成了奢侈品。我总是很忙。即使有时间找,我也总是吃了匆匆离开。怀念小时候的日子,怀念在海边的日子,怀念在海风中吃烧烤的日子,怀念可以拿着一瓶啤酒和朋友聊半天的日子,怀念在简陋的顶楼的日子,怀念晚上看书的日子。当你穿过雪地时,你的衣服会飘动。如果你的人生只是第一次,就像新生一样美好。亲爱的,你们一定要幸福,不辜负那些美好的时光。

年复一年,岁月变老了外表,却坚定了内心。让我自己变得更强大,更优秀。在最美好的岁月里,感谢你一路陪伴我。无论是帮助还是伤害,都已经成为生活中不可或缺的一部分。它让我成长,让我宽容,让我知道自己想要什么。不再寻找不切实际的浪漫,但在拐角处,他给了我一些浪漫。也许降低你的要求,生活并没有你想象的那么糟糕。心有多大,路有多宽,放眼长远,做好自己。如果你盛开,微风就会来。

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