小餐馆赠送的礼物 ,网友: 唐效英

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一块口香糖,几颗糖果……很多日本餐厅会在顾客结账时送一个小纪念品,让客人感受到贴心的服务。在这方面做得比较好的是东京Shimokitazawa一家名叫“ Dakaomen ”的日式什锦烧烤店。“大高门”的收银台,放着一个放了很久的小盒子。盒子里有许多精致的小铃铛,客人喜欢可以随意拿走。

这种铃有个好听的名字叫“幸福铃”。“幸福铃”在这家店已经17年了。它是从中国义乌批发的,现在已经成为这家店的标志性符号。起初“ Dakaomen ”的创始人只给女性顾客和儿童赠送这样的小纪念品,后来看到男性也喜欢,就改成“只要他们喜欢,每位客人可以带走一件”。有的客人拿了小钟后,小心翼翼的保管着,有的人几年后专程更换。

起初,吉子蓝雨青只是称它为“小铃铛”。后来店员给它起了个更好的名字,叫“快乐钟”。“幸福钟”有独特的四边形。很多客人都喜欢这个“稀有”小物件。第一次来的客人几乎忍不住拿一个。结果这个只有15张烧烤桌的小餐馆,每个月准备的铃铛多达3000个。一些拿铃铛的客人很幸运,所以他们来感谢他们,这在很大程度上加深了餐厅和顾客之间的联系。

目前,“大高门”已经传到蓝雨青由纪夫的女儿蓝雨青百会。至于“幸福铃”,她不仅不打算换掉,还打算让它更精致,更有宣传性。她的更新版“幸福铃”也到了,不仅材质更好,还有一句问候,还有“达科门”的店名和地址。美田百会对“幸福铃”这个更新版很有信心。“会让我跑得‘大卡曼’更好!”前田白辉说。

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